Scotchés au malt !

Lundi 08 août

Un bon petit déjeuner au milieu des Français de l'auberge de jeunesse (tu parles d'un dépaysement !), et nous voilà répartis, direction la route du whisky. Notre premier arrêt sera pour la distillerie de Glenlivet, dont la visite guidée est très instructive, peut-être autant que la dégustation finale de forts beaux spécimens (enfin, ce n'est pas tout à fait l'avis de Mag qui n'arrive pas à se faire à ce breuvage...). Ensuite nous nous arrêtons dans une fabrique de tonneaux pour whisky, mais nous n'en voyons que les parties extérieures car les visites sont complètes pour la journée, un café et un Scone maison au coffee shop, et nous remontons dans la voiture pour finir d'arpenter la région de Spey, centre de la production du whisky écossais. Une petite halte au village d'Aberlour, un chapelet de distilleries plus loin, j'ai envie de m'arrêter dans l'une d'entre elles, mais visiblement il n'y a pas d'accueil pour visiteurs... Nous arrivons à Elgin, non loin de la côte de la Mer de Nord, roulons, roulons, une petite halte pour admirer une pierre dressée picte (apparemment médiévales...) de 6 mètres de haut, et nous cherchons une dernière distillerie, que nous ne trouvons pas... tant pis ! Mais voilà qu'approche l'un des "clous" du voyage ! Après Inverness, nous nous engageons sur la rive sud du Loch Ness, le paysage est magnifique, calme et majestueux en même temps. Quelques arrêts ne permettent malheureusement pas de voir Nessie, mais nous l'aurons demain ! Le soir, pas trop tard, nous nous posons dans un charmant b&b perdu au milieu des monts et des forêts... Mmmm...

Comments

[mick]

Merci pour ce blog rafraîchissant, que d'aventures!!! Gardez-nous donc quelques spécimens de vos dégustations de ce breuvage typique très scottish.

Vous avez fuit le cagnard, attention au choc thermique dès votre retour.

Bonne continuation et à tout bientôt pour la relation de votre périple.